用做武汉久久鸭的老汤做羊肝怎么做
发表时间:2024-07-22 01:01:18
来源:网友投稿
食材
主料
羊肚
适量
羊肝
适量
羊心
适量
羊肉
适量
羊血
适量
辅料
姜
适量
米酒
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
无花果
适量
陈皮
适量
花椒
适量
大葱段
适量
鸡汁
适量
盐
适量
花椒油
适量
步骤
1.锅里加入姜、米酒,下入羊血煮8分钟,煮熟捞出入凉水
2.羊内脏切片,加入料酒腌制,
3.干辣椒、陈皮、无花果、花椒、大葱段入锅中炒香,加入水烧开,再加盐、鸡汁,下入羊杂
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