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金枪鱼披萨的做法

发表时间:2024-07-22 04:11:39 来源:网友投稿

主料:土豆2个,金枪鱼罐头1罐

辅料:香肠1根,红椒半个,柿子椒半个,黑橄榄10克,奶酪1碗,芝士粉少许,西红柿1个,洋葱1个

调料:食盐少许,蒜2瓣,番茄沙司30克,白糖15克,黑胡椒少许,香草2小勺,橄榄油少许

做法:

1、土豆洗净后去皮;马苏里拉奶酪擦成丝备用;其他蔬菜洗净后,洋葱切丝,青红椒切圈。

2、热煎锅,加入少许橄榄油后放入土豆丝铺平锅底,用小火煎,不能翻动。

3、等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面,煎到金黄色就可以了,在翻面的时候可以借助盘子帮忙。

4、将土豆丝饼底放在烤盘中间,表面涂上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪,放上洋葱丝、撕开的金枪鱼。

5、依次在上面摆好烤肠偏、青红椒圈、黑橄榄圈,最后在表面撒上奶酪丝和适量的芝士粉。

6、烤箱预热220℃,放入烤盘,烤到奶酪融化并且带有金黄色的斑就可以了。

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