干贝云吞的家常做法大全怎么做好吃视频
发表时间:2024-07-22 06:07:35
来源:网友投稿
主料猪腿肉500g干贝50g云吞皮500g辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量白砂糖1小勺
步骤
干贝云吞的做法步骤11.干贝用高压锅煮,上汽后再煮5分钟关火
干贝云吞的做法步骤22.煮干贝的时候剁一下肉吧。加入少许盐将猪腿肉剁成泥(家里有搅拌机的话这部会轻松许多)
干贝云吞的做法步骤33.干贝煮好,捞出来沥干水分
干贝云吞的做法步骤44.将控好水的干贝揉成丝,尽量细
干贝云吞的做法步骤55.将干贝丝倒入肉泥中,倒入李锦记耗油适量
干贝云吞的做法步骤66.再磕一个鸡蛋,加入适量生抽,加一勺白砂糖
干贝云吞的做法步骤77.用筷子按顺时针方向使劲搅拌,让其混合均匀,这样肉馅就做好了
干贝云吞的做法步骤88.取一块肉馅放置云吞皮中间
干贝云吞的做法步骤99.蘸一滴水,将其对折,粘住
干贝云吞的做法步骤1010.再将两边往下捏
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