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2023年读中餐烹饪专业选择毕节哪所职业中学比较好

发表时间：2024-07-23 15:48:21 来源：网友投稿

学校地址：毕节市五里坪

毕节职业技术高级中学简介

贵州省毕节市职业技术高级中学(简称毕节职中)始建于1979年，原为毕节县第五完全中学，1988年改办为职业中学，2001年3月被省人民政府命名为省级重点职业学校，2010年批准创建的贵州省首批省级示范性职业学校，深圳第一职教集团会员学校，千乡万才贵州省唯一会员学校。

毕节职业技术高级中学办学规模

毕节职业中学2002年学校被确定为毕节市下岗职工再就业培训基地;2004年被确定为阳光工程培训基地，同年成为千乡万才会员学校;2005年被确定为贫困地区农村劳动力转移毕节职业技术高级中学毕节职业技术高级中学培训县级教学点和毕节市煤矿职工培训基地;2008年被省教育厅确定为县级职教中心项目学校。

毕节职业技术高级中学办学荣誉

学校于1985年被团中央授予活跃的中学生活先进学校;1992年被团中央授予合格乡校称号;1997年被评为毕节地区德育先进学校，1998年被市综治办评为社会安定综合治理达标单位;2005年被评为毕节市德育先进学校;2006年被省教育厅、发改委、财政厅、人事劳动和社会保障厅、农业厅、扶贫开发办等七部门联合表彰为全省职业教育先进单位;1998年、1999年在地区职业教育督导评估中，分别被评为第一和优秀。

毕节职业技术高级中学中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

中餐烹饪开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

中餐烹饪职业资格证书：国家劳动部颁发的《中餐烹调师》和《中餐面点师》中级证书。

毕节职业技术高级中学中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。

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