板栗和萝卜能一起吃吗

发表时间：2024-07-25 11:57:13 来源：网友投稿

板栗和萝卜可以一起吃。

不能和萝卜同食的东西（其中没有板栗）：

1、白萝卜不能和酸性水果一起吃

萝卜在进入人体后，会产生硫氰酸盐物质，如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，可抑制甲状腺作用，进而诱发甲状腺肿大。

2、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎。

3、白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物，而人参却是大热性质的食物，如果两种一起食用，会相互抵消其各自的功效。

扩展资料：

萝卜的营养价值：

1、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。

2、生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

3、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外。

参考资料：人民网-白萝卜不能和什么一起吃　白萝卜的6个禁忌搭配

参考资料：人民网-秋后吃萝卜各种萝卜的营养价值

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