剥开没熟的榴莲怎么处理
1、 榴莲开了却发现没熟,可以用保鲜膜将榴莲果肉包起来放进冰箱里,放两天就会熟。
2、 也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块,熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用。
3、 用保鲜膜包住榴莲果肉,然后用微波炉转2分钟左右即可。大米同放催熟:如果打开的榴莲不熟,可将榴莲肉用保鲜袋装好,放置于大米中催熟。这种方法跟方法一类似,也是利用了大米保存过程中释放出来的乙烯。没剥开的榴莲怎么判断熟没熟没剥开的榴莲怎么判断熟没熟:熟了的榴莲会散发一股浓郁的香味,有的人也觉得是臭味,总是味道会比较重,而生的榴莲则味道较淡或闻不到什么味。
2、 看外观没剥开的榴莲怎么判断熟没熟:完整的榴莲在成熟度较高的情况下,其果壳会开裂,外壳会看到有一条裂缝,表面颜色金黄暗沉;而没熟的榴莲果壳相对完整,颜色青涩带绿。
3、 捏外刺没剥开的榴莲怎么判断熟没熟:榴莲就像一个刺猬球一样,外壳上有很多尖刺,用手捏一捏,如果感觉相近的两根尖刺能靠拢较软的话,则是成熟度较高的榴莲,要是坚硬无弹性,则说明榴莲还不大熟。
4、 听声音没剥开的榴莲怎么判断熟没熟:双手端起榴莲,上下晃动,如果听到有响动的声音,说明果肉和果壳分离,成熟度高,而没有响动的糊啊,则是果肉生硬不熟的现象。备注如果自己实在不会判断榴莲生熟的话,可让水果店的老板来挑,一般开壳取肉后,如果在店里发现没熟的话,是可以退货换货的。千万不要再自己没有确定榴莲生熟的情况下,就买回家自己轻易开壳,这样买了没法退还货品,只能吃亏食用。榴莲开口了但肉很硬是怎么回事榴莲开口了但肉很硬是怎么回事:这种榴莲被称之为“榴莲僵果”或“死肉榴莲”,也就是说是榴莲在生长过程中因发育或培育不当导致的坏果,可能是榴莲在树上还未发育完全,但树苗已经死亡,类似于平时南瓜还没长老,但苗已经死亡,导致果实发硬无法继续变熟,这种果子即使后续催熟出现开口的成熟假象,也是不大好吃的果子,其果肉糖分含量低,肉质干硬发柴,不过食用并无健康危害,可以煮熟吃或凉拌吃,这样口感更好些。
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