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五谷杂粮粽子热量多少

发表时间:2024-07-25 16:07:27 来源:网友投稿

五谷杂粮粽子10种以上的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦),单位热量较低。

每100克杂粮粥10种以上的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

五谷杂粮粽的做法

1

糯米淘洗干净后,浸泡数小时,让它吸足水分,捞出沥干。

2

花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。

3

粽叶用清水浸泡。

4

燕麦片提前半小时淘洗好。

5

将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中,加点盐拌匀。

6

将粽叶剪去蒂部,取一张压一张三张并拢,如图所示,最上面的放在最里层,顺序不能颠倒。

7

卷成漏斗状但尖角部分不能有洞。

8

放入粽子馅。

9

如图所示将粽叶折过来。

10

在底部再插一张粽叶。

11

再这样折过去。

12

绕到顶部再盖上一层粽叶。

13

从角的地方再绕一圈后上来,把粽叶的尾部放在粽子的顶端,用棉线扎起来。

14

把所有的粽子包好后,放进高压锅中,加适量的水。

15

盖上盖压30分钟。

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粽子就熟透了哈。

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