白汁鱼肚怎么做
发表时间：2024-07-25 17:17:47
来源：网友投稿
主料：菜花500克鱼肚500克
调料：料酒8克盐10克味精5克胡椒粉5克姜3克大葱20克淀粉(玉米)4克各适量
白汁鱼肚的做法：
1.菜花择洗干净，适当切块，放进开水锅中稍煮捞出；
2.葱、姜洗净切片；
3.将鱼肚切块，放开水锅中稍煮，捞出控干水分；
4.将葱姜在炒锅内炒香，烹入料酒，加水烧开入后放入鱼肚，菜花、精盐、味精、胡椒粉，烧开后用小火慢烧，待调料入味后勾芡即可。
更多白汁鱼肚信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/baizhiyudu
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