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每天吃黑米黑豆红枣粥有好处吗

发表时间:2024-07-25 19:26:03 来源:网友投稿

经常吃黑米红枣粥,具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

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