2019年的龙井茶叶还能喝吗
发表时间：2024-07-25 20:02:56
来源：网友投稿
龙井的保质期一般是18个月左右。但如果你的茶叶是像普洱那种全发酵茶叶并且保存得当就基本不存在过期的说法，可以喝。
你也可以自己判断一下茶叶是否过期。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，另外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。若有霉味就不可喝;若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决。
冲泡法：
方法一：
水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝。
方法二：
降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味。
方法三：
最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。
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