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何首乌常常听说，何首乌的作用有什么

发表时间：2024-07-25 20:05:38 来源：网友投稿

引言：想必大家都听说过何首乌，何首乌的药用价值非常高，营养价值也特别丰富。那么何首乌的作用有什么？接下来，小编就给大家讲一讲。

一、何首乌的作用日常生活中，身体干燥便秘的情况下，把何首乌浸泡在水里喝是很有效的，一般的3、5天左右就能恢复身体。何首乌如果是老年人服用的话，或者把何首乌浸泡在水里喝的话，更大的作用是降低身体的血清胆固醇。它具有使身体远离动脉粥样硬化和冠状动脉心脏病的效果，对卵磷脂也有一定的预防效果。何首乌可以缓解肝肾阳损、发须早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、神经衰弱、高血压、高血脂、高胆固醇等症状。地黄、当归浸泡在粮食白酒中，用饮酒洗发水治疗白发有明显效果。

二、何首乌的食用禁忌1、蒸或蒸制成何首乌时，放入的容器不是铁器，而是陶瓷好。如果不是药性的话就会变弱。2、何首乌不能和猪肉、猪血、无鳞鱼一起吃。3、何首乌不能和萝卜一起吃。一起吃的话何首乌的药性会下降。4、何首乌不能和大蒜一起吃。同样药性也会减少。何首乌有制作和不制作的区别，没有制作的何首乌有毒，所以要慎重使用。5、孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适的人禁止食用。6、血虚精损、肠失润、大便乞讨结巴者，与当归、火麻仁、黑芝麻等配伍，可提高养血润肠通便的功效。

有必要明确的是，生的何首乌是有害的，可以入药服用，但不能长期服用，以免对身体造成损伤。另外平时购买的何首乌必须选择通过国家安全部门检验认证的合格产品。何首乌中含有卵磷脂、大黄酚、大黄素等对身体有益的物质，这些物质进入身体后能很好地降低体内血清胆固醇，减少身体粥样硬化，增强胫骨，降低血糖，促进新陈代谢等效果。

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