在池塘中养殖青虾，有哪些关键的生态养殖技术

青虾学名日本沼虾，属甲壳纲，十足目，长臂虾科。其个体较大肉味鲜美，营养丰富，是人们喜爱的珍贵虾类。由于青虾生长快，养殖周期短，经济价值高，因而成为淡水养殖的主要对象之一。

　　一、池塘条件　　一般的养鱼池都可以用来养虾，面积不宜过大，以1～5亩为好，水深1～1.5米，池塘的透明度保持在40厘米左右，pH值在7.5。青虾对溶氧要求高，水中溶解氧需达5毫克/升以上。池底淤泥要少，不宜超过20厘米。另外池塘水源应充足，排灌方便，无污染。

　　二、池塘清整　　虾苗下塘前必须严格清塘，除去过多的淤泥，修整池塘堤坝，并在池中开挖一条宽3米左右的集虾沟，便于日后干池捕捞。每亩用生石灰75～100公斤干塘消毒，4天后灌水，灌水时在进水口处用80筛绢对进水严加过滤，以防止敌害生物进入。虾苗放养前池塘要施足基肥，培养浮游动物和底栖生物，以供幼体摄食。

　　三、虾苗放养　　选择体质健壮，规格齐全，无疾病的虾苗放养。放养方式一般有两种，即单养和混养。单养每亩放养1.5～2厘米幼虾6～10万尾。混养如以吃食鱼为主，每亩放养幼虾2～3万尾；如以肥水鱼为主，每亩放养幼虾1～1.5万尾。鱼的亩产量控制在200～300公斤。放苗时间要避开高温，选择晴天上午9时以前进行。虾苗坚持带水作业，谨防虾体受伤。

　　四、饲养管理　　1、设置虾巢：为了充分利用水体，应在池塘浅水区种植一些沉水植物，如苦草、轮叶黑藻等，还应在水面上种植一些水葫芦。水草一般占池塘面积20％～30％左右，这样在高温季节可以遮阳，水草嫩叶可供青虾食用，也可作为青虾栖息、蜕皮时的隐蔽场所。

　　2、投饵：青虾是杂食性动物，幼体阶段以浮游生物为饵，成虾阶段则以水生植物的腐败茎叶及鱼、贝类的尸体为食。所以饲料一般以豆饼、米糠、酒糟、麸皮等植物性饵料为主，适当搭配轧碎的螺类、小杂鱼、鱼粉等动物性饵料。配合比例为6∶4。也可投喂粗蛋白含量为30％以上的配合饲料。具体投饵方法是，每日上午及傍晚各投饵一次。刚下塘的幼虾个体小，游动能力差，宜将饵料全池泼洒。稍大后将饲料投在水深50厘米的浅水区，傍晚投在池塘的边沿。日投饵量约为虾体重的10％左右，具体根据青虾生长、摄食及天气情况增减。

　　3、日常管理：每日巡塘，观察水质变化及检查进水滤网是否破损，严防敌害生物混入或青虾逃逸。青虾要求溶氧较高，如果青虾侧卧在池边水草上，或是蹦上池边，说明池内缺氧，应及时冲水或启动增氧机。一般情况下每隔5～7天灌水一次，每次增加水深15～20厘米。