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怎样自治简单冰激凌

发表时间：2024-07-26 05:42:10 来源：网友投稿

材料：淡奶油300克，鸡蛋黄3个，牛奶220克，白砂糖100克

步骤1：蛋黄加糖打发到粘稠

2：牛奶倒入锅中烧热然一边将打发好的蛋黄浆慢慢的倒入牛奶中一边搅拌（不要一下倒进去不然蛋黄浆就变成蛋花了）

3：奶油打发到将打蛋器提起来上面的奶油会成一个小尖尖（如果想吃巧克力或香草的可以在打发奶油的时候加巧克力粉或香草粉一起打发）

4:将奶油与第二步里的牛奶蛋黄浆加在一起搅拌

最后将搅拌好的成品放进带盖的容器中每隔半小时取出来搅拌一下（不搅拌也可以不过会有冰渣）3个小时以后就可以取出来吃了你也可以配上你喜欢的果酱一起吃

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