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白果大肠煲怎么做

发表时间:2024-07-26 05:52:32 来源:网友投稿

主料:猪大肠600克白果(鲜)100克

辅料:白萝卜300克胡萝卜50克

调料:姜5克鸡粉5克盐3克各适量

白果大肠煲的做法:

1.将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟,捞起沥干备用。

2.热1小匙油,先爆香姜片,再加入调味料、烫过的大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块拌炒均匀,转小火煮约2分钟即可。

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