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凉菜红枣怎么做好吃

发表时间:2024-07-26 08:28:47 来源:网友投稿

  一、准备食材:红枣适量、冰糖适量。

  二、制作步骤:

  1、将红枣洗净,放碗里备用;

  2、往锅内加入一点水,放入冰糖煮至溶化;

  3、将冰糖水淋在洗净的红枣上;

  4、锅里加水烧开,将碗放入锅里,中火蒸30分钟;

  5、煮好后待完全冷却即可。

  三、注意事项:

  块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。

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