求日文一种水果的介绍
西瓜は原产地の南アフリカから中国(11~12世纪)、ヨーロッパ(16世纪初头)、アメリカ(17世纪)と伝わっていきました。エジプトでは纪元前6000年の昔から农耕と牧畜が始まっており、壁画や絵画に西瓜が描かれています。中国语では水分が多く、夏出回ることから「水瓜」「夏瓜」ともいわれますが、西域から伝わったため、「西瓜」と呼ばれるようになりました。日本へは17世纪中期に隠元禅师が中国から持ち帰ったといわれています。
しかし、鸟羽僧正(1053~1140)の『鸟獣戯画』に西瓜らしい絵が描かれていたり、僧义堂の『空华集』(1359)に西瓜の诗が见られることから、もっと古い时代に伝わって平安朝后期に作られていたのではという见方もあります。
现在の西瓜は、绿の地に黒い缟模様が一般的ですが、こうした品种が広まったのは、昭和初期以降で、それまでは黒皮、无地皮が一般的でした。「鉄カブト」とも呼ばれていたそうです。
『农业全书』(1696)や本草図谱(1828)に西瓜の记述があり、天保年间の絵马には西瓜の切り売りの様子が描かれていますが、无地皮になっています。
江戸时代には果肉が赤いのは気味が悪いとされ、あまり食べられなかったものの、明治末期に西洋种(アイスクリーム种)がアメリカから导入されて改良が进み、本格的な西瓜栽培が始まりました。
昭和初期になると、奈良中心の大和西瓜と関东地方中心の都西瓜の二大品种郡が形成され、いわゆるシマシマ西瓜が出てきました。现在の品种はほとんどが二大品种の血筋です。
京都大学の木原均先生が种子を作り、1951年に种なし西瓜が登场しましたが、生产面での欠点があったりしていつのまにか消えていってしまいました。
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