桃花流水鳜鱼肥怎么读
发表时间：2024-07-26 09:58:40
来源：网友投稿
读guì，声母g，韵母ui，读音四声。
这句诗出自唐代诗人张志和的《渔歌子·西塞山前白鹭飞》。
全文：
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠绿蓑衣，斜风细雨不须归。
译文：
西塞山前白鹭在自由地飞翔，江岸桃花盛开，春水初涨，水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色的箬笠，身披绿色的蓑衣，冒着斜风细雨，乐然垂钓，用不着回家。
鳜为肉食性鱼类，性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食，仔幼鱼阶段即食其他鱼苗，200毫米时主要捕食鲂鲛鳌、似等小型鱼类和虾类，也食蝌蚪和小蛙；250毫米以上时主要摄食鲤、鲫等鱼类。冬季停止摄食，春夏秋季捕食旺盛般多在夜间捕食。
鳜肉质细嫩味鲜美，刺少肉多，营养丰富，早在唐代有诗人张志和盛赞鳜的诗句“桃花流水鳜鱼肥”，佐证了历来为人们所青睐。也深受现代消费者欢迎，是上等淡水食用鱼类之一。同时鳜肉性平、味甘，有补气血、益脾胃之功能。所以鳜具有重要经济价值。
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