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鱼头豆腐汤的做法

发表时间:2024-07-26 10:36:22 来源:网友投稿

1.鱼头洗净,切成两半。

2.生姜去皮切片,香菜切段,葱切段。

3.将豆腐切成小块。

4.锅烧热,用姜抹锅底。5.在锅里放油。把它放进鱼头里,

6.煎至鱼头两面金黄。7.注入清水,最好不带鱼头。

8.加入姜片和葱段。

9.大火烧开,改中火煮15分钟,至汤汁呈乳白色。

10.加入豆腐块,轻轻搅拌。大火烧开后小火煨10分钟。

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