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虾仁酿苦瓜怎么做好吃

发表时间：2024-07-26 12:16:06 来源：网友投稿

材料

主料：苦瓜1根、大虾200g；辅料：盐适量、油适量、料酒适量、胡椒适量、枸杞子适量

苦瓜酿虾仁

1

将大虾洗净去头尾，剥壳，去虾线，沙袋，剁成蓉，加入盐、胡椒粉、料酒，拌匀，腌制10分钟

2

苦瓜切小段去瓤；烧水，加入油、盐，焯熟

3

将虾蓉酿入苦瓜段中，点缀上枸杞子（枸杞子要先用水泡一下哦！）

4

装盘上屉蒸10分钟即可

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