生物化学基础的图书目录

第1章绪论

一、 生物化学的概念

二、 生物化学的主要内容

三、 生物化学与医药学的关系第2章蛋白质化学第1节蛋白质的分子组成

一、 蛋白质的元素组成

二、 组成蛋白质的基本单位——氨基酸第2节蛋白质的分子结构

一、 蛋白质的基本结构

二、 蛋白质的空间结构

三、 蛋白质结构与功能的关系第3节蛋白质的理化性质和分类

一、 蛋白质的理化性质

二、 蛋白质的分类第3章核酸化学第1节核酸的组成

一、 核酸的基本成分

二、 核酸的基本组成单位——核苷酸第2节核酸的结构

一、 核酸的一级结构

二、 核酸的空间结构第4章酶学第1节概念

一、 酶的概念

二、 酶促反应的特点第2节酶的结构和功能

一、 酶分子组成

二、 酶的活性中心

三、 酶原与酶原激活

四、 同工酶与酶分子缺陷第3节影响酶促反应速度的因素

一、 酶浓度的影响

二、 底物浓度的影响

三、 温度的影响

四、 pH的影响

五、 激活剂的影响

六、 抑制剂的影响第4节酶的分类与命名及其酶在医学上的应用

一、 酶的分类

二、 酶的命名

三、 酶在医学上的应用第5章维生素第1节概述

一、 维生素的概念

二、 维生素的分类

三、 维生素缺乏症的原因第2节脂溶性维生素

一、 维生素A

二、 维生素D

三、 维生素E

四、 维生素K第3节水溶性维生素

一、 维生素B

二、 维生素B

三、 维生素PP

四、 维生素B

五、 泛酸

六、 生物素

七、 叶酸

八、 维生素B

九、 维生素C第6章生物氧化第1节生物氧化的概念和特点

一、 生物氧化的概念

二、 生物氧化的特点第2节生物氧化中CO2的生成

一、 仅脱羧

二、 脱羧第3节生物氧化体系

一、 与生物氧化有关的酶类

二、 线粒体氧化体系

三、 能量的生成、储存和利用

四、 非线粒体氧化体系第7章糖代谢第1节概述

一、 糖的生理功能

二、 糖的消化吸收

三、 糖代谢概况第2节糖的分解代谢

一、 糖的无氧氧化

二、 糖的有氧氧化

三、 磷酸戊糖途径第3节糖原的合成与分解

一、 糖原的合成

二、 糖原的分解第4节糖异生作用

一、 糖异生途径

二、 糖异生的生理意义第5节血糖及血糖浓度的调节

一、 血糖

二、 血糖浓度的调节

三、 糖代谢障碍第8章脂类代谢第1节概述

一、 脂类在体内的分布、分类

二、 脂类的生理功能第2节甘油三酯的代谢

一、 甘油三酯的概况

二、 甘油三酯的分解代谢

三、 甘油三酯的合成代谢第3节类脂的代谢

一、 胆固醇的代谢

二、 磷脂的代谢第4节血脂及脂类的转运

一、 血脂的组成与含量

二、 血浆脂蛋白

三、 高脂蛋白血症及分型第9章蛋白质分解代谢第1节蛋白质的营养作用

一、 蛋白质的生理功能

二、 蛋白质的需要量第2节氨基酸代谢

一、 氨基酸代谢概况

二、 氨基酸的脱氨基作用

三、 氨基酸的脱羧基作用

四、 仪酮酸的代谢第3节氨的代谢

一、 体内氨的来源

二、 体内氨的去路第4节个别氨基酸的代谢

一、 一碳单位的代谢

二、 含硫氨基酸的代谢

三、 芳香族氨基酸的代谢第5节氨基酸、糖和脂肪在代谢上的联系

一、 三大营养物质在能量代谢上的联系

二、 三大营养物质代谢之间的联系第10章核酸代谢和蛋白质的生物合成第1节核酸的代谢

一、 核苷酸代谢

二、 DNA的复制

三、 反转录

四、 RNA的生物合成(转录)第2节蛋白质的生物合成(翻译)

一、 RNA在蛋白质生物合成中的作用

二、 蛋白质生物合成过程

三、 蛋白质生物合成与医药学的关系第11章肝脏生物化学第1节肝脏在物质代谢中的作用

一、 肝脏在糖代谢中的作用

二、 肝脏在脂类代谢中的作用

三、 肝脏在蛋白质代谢中的作用

四、 肝脏在维生素、激素代谢中的作用第2节肝脏的生物转化作用

一、 生物转化作用概述

二、 生物转化反应类型及酶系第3节胆汁与胆汁酸的代谢

一、 胆汁概述

二、 胆汁酸的化学及代谢第4节胆色素代谢与黄疸

一、 胆色素的代谢

二、 血清胆红素与黄疸

三、 肝胆生物化学与临床应用第12章水和无机盐代谢第1节水和无机盐的功能

一、 水的生理功能

二、 无机盐的生理功能第2节水和钠、钾、氯的代谢

一、 水的代谢

二、 钠与氯的代谢

三、 钾的代谢

四、 水和钠、钾、氯代谢的调节

五、 水与电解质平衡失常第3节钙、磷代谢

一、 钙、磷的生理功能

二、 钙、磷的吸收与排泄

三、 血钙与血磷

四、 钙磷代谢的调节第4节镁的代谢

一、 镁的含量与分布

二、 镁的吸收与排泄

三、 镁的生理功能第13章酸碱平衡第1节酸碱平衡概述

一、 酸碱平衡的概念

二、 体内酸性物质与碱性物质的来源第2节酸碱平衡的调节

一、 血液的缓冲作用

二、 肺在酸碱平衡中的调节作用

三、 肾脏在酸碱平衡中的调节作用第3节酸碱平衡与电解质的关系

一、 酸碱平衡与血钾浓度的关系

二、 酸碱平衡与血氯浓度的关系第4节酸碱平衡失调

一、 酸碱平衡失调的基本类型

二、 酸碱平衡失调的生化指标生物化学基础实验指导生物化学基础实验基本要求实验1血清蛋白质醋酸纤维薄膜电泳实验2酶的专一性和影响酶促反应的因素实验3分光光度计的使用实验4血糖测定(葡萄糖氧化酶法)实验5血脂的测定参考文献生物化学基础教学大纲目标检测选择题参考答案