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桂林米粉英文

发表时间：2024-07-27 17:22:27 来源：网友投稿

桂林米粉英文：Guilinricenoodle

桂林米粉是大家熟悉的一种食物，作为味道非常不错的一种小吃食物，大家对桂林米粉是比较爱吃的，而且大家吃桂林米粉对健康也有意义，所以说桂林米粉大家会经常吃，那么具体桂林米粉我们如何制作，吃桂林米粉有哪些好处，一起跟着来看看吧。

桂林米粉的做法

吃桂林米粉的时候要注意方法才行，首先我们需要把米淘净，然后用清水浸泡上几天之后，我们就可以把米磨成米浆，之后就可以放到屋外去晒干了，之后就可以把米和成粉团，然后再将粉煮熟，使劲的捣煮熟后的粉团，就可以让粉团变得特别有筋力，还不容易出现断碎的情况，最后我们再用压榨机，把粉团压榨成一根根的米粉条了，然后我们再把米粉卷成小团就可以了。

我们把团好的米粉分成几份，然后就要放到骨头汤中进行熬煮，等到煮熟了，这时候就可以用粉勺，连粉带汤的装入到小碗中，然后把腌腊好的肉片切成薄片，铺在粉面上。

再依次加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等调味品，这时候就制作完成了。

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