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100道中国美食的英文表达

发表时间:2024-07-27 17:22:29 来源:网友投稿

100道中国美食的英文表达:100ChineseCuisine。本书是从美食家的角度推荐100款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂,提纲挈领,得其大要。媒体推荐】:新周刊:中国菜的最高境界,是把简单的原料烹制成极品美味。若要达到他所向往的中国菜之美,戴爱群认为,无非一个“诚”字——厨师真诚地对待食材、真诚地向客人奉上美食。古人说“修辞立其诚”,烹饪亦如是。一站式出国留学攻略http://www.offercoming.com

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