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咖啡师难学吗

发表时间：2024-07-27 19:35:21 来源：网友投稿

学习咖啡师不是很难，但想成为专业的就比较困难了。学习咖啡一般有两种途径1是去咖啡馆里做学徒。2是到学校里学习，你想做专业的咖啡师，我就不建议做学徒了，学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，但是学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。在学校呢可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~咖啡技术培训要求很高的。学的话最好找个专业教咖啡的学校比较好。将来从事咖啡师主要还是看技术的。咖啡师培训所需时间；大概需要学习1至3个月的时间。新手要学咖啡理论知识，然后结合一些实践操作，对咖啡技术有一个初步认识后，就要学习更深入的知识，大概需要学习一个月到三个月的时间。此时要学各种咖啡的做法，比如意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡、甜品、拉花技巧、饮品等，对咖啡有悟性的学员两个月就能够学会。虽说学到这个水平你就可以开始找工作了，但这个时候你并不算专业的咖啡师。想要在咖啡这个行业上有更深的造诣，成为专业咖啡师。从拉花与雕花，咖啡味道上需要进一步的琢磨。除此之外成为一名出色的咖啡师还要具有独特的创意，而创意则源于对咖啡文化以及生活的深层理解。

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