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在制作饼干时能不能用别的来代替黄油黄油还能用来干嘛

发表时间：2024-07-27 19:36:31 来源：网友投稿

可以替代质地纯净的猪油就能代替黄油制作饼干，如果做好以后的味道与黄油做出的饼干是有一定区别的，它没有诱人的奶香，但香酥的口感都差不多，但生活中很多人都不喜欢猪油，所以感觉制作饼干时黄油无可替代。黄油除了可以用来做饼干以外，还可以用来煎面包，也可以用来烹调菜品，用它做出菜品有诱人的奶香，吃起来别有一番滋味。

黄油煎面包

黄油在平时生活中还可以用来煎面包吃，特别是在吃吐司的时候，可以把黄油放在平底锅中化开，直接把吐司放在平底锅上煎，煎到表面微微发黄以后取出放上培根和煎蛋，就能制成简单的三明治，也可以当做食用油来煎炸各种食品。而在西方黄油更是烘烤面包的必备材料，人们在家中做面包时也可以把它当做烘焙油来使用。

黄油煎牛排

黄油还能用来煎牛排，它能做出最正宗的西餐，准备好牛排以后再准备适量黄油，把它放在平底锅中加热后把黄油化开，然后把牛排入锅煎，煎二三分钟以后翻面继续煎，把牛排煎好以后撒，上适量的黑胡椒粒，取出以后摆盘就能得到美味的牛排，黄油除了可以煎牛排以外，也可以煎猪排鸡排等多种肉类食材，做好以后的滋味特别诱人。

黄油烤玉米

黄油还可以当做烧烤油来使用，平时想吃奶香玉米的时候就可以用黄油来制作，把新鲜的玉米表面涂抹适量的黄油，然后放到烤箱中烤，让黄油的香味渗透到玉米粒中，烤好以后取出撒上适量的薄荷来和香菜碎，这时的奶香，玉米会有淡淡的清爽香气和浓郁的香味，吃过的人都特别喜欢，久久不能忘记。黄油除了可以烤玉以外，还可以用来烤土豆，烤薯条或者制作黄油拌饭，它可以烹调多种不同的食物，有兴趣的时候可以大胆去尝试。

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