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做甜品教程是什么

发表时间:2024-07-27 20:31:05 来源:网友投稿

以杨枝甘露为例,具体做法如下:

主料:西米100g、椰浆200ml、牛奶150ml、芒果500g。

辅料:葡萄柚300g、白砂糖30g、炼乳适量。

步骤:

1、准备所需要的材料。

2、锅里烧开水,把西米倒进去煮5分钟,煮的时候不时搅拌一下,关火后盖上盖子焖10分钟。

3、三分之二的芒果用料理机搅成芒果泥,剩下的三分之一切成小丁,葡萄柚剥出果肉。把处理好的水果如冰箱冷藏。

4、把煮好的西米用冷开水反复冲洗,直到西米不是那么粘手。

5、白糖,椰浆和牛奶用小火加热沸腾。

6、关火后把处理好的西米倒进去,搅拌均匀,晾凉后放冰箱冷藏。

7、拿一个小碗舀入几勺椰奶西米。

8、舀入芒果泥混合均匀。

9、撒上芒果丁,葡萄柚,挤上炼乳,用薄荷叶装饰。

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