盖州特色

发表时间：2024-07-27 20:51:46 来源：网友投稿

1、盖州尖把梨盖州尖把梨，营口盖州市特产，盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出来的尖把梨果皮薄，果心小，可食率高。

2、盖州葡萄盖州葡萄，营口盖州市特产，盖州葡萄成熟时紫黑色，皮、肉和种子易分离，可溶性总糖16.5—18%，可溶性固形物17—19%。果皮厚有果粉，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味。

3、盖州生姜盖州生姜，营口盖州市特产，全国农产品地理标志。徐屯是生姜盖州主产区，该镇属辽南丘陵地带，生产的生姜特点是块大肥硕，表皮光滑。盖州生姜用途很广，是集调味品、食品加工原料和药用为一体的多用途蔬菜，除用做调味佐料外，还可以加工成姜粉、姜干等产品。

4、营口大米营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满，洁白光亮，口味纯正成为贡米，而从上世纪60年代至起，营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关食堂。

2008年11月向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标，于2009年5月正式注册成功。

5、营口柞蚕营口的柞蚕生产具有300多年的历史，是辽宁省和东北地区人工大量放养柞蚕历史最早、时间最长的地区。营口的柞蚕主要分布在大石桥市、盖州市的东部山区。

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