鸡蛋能进入空气吗
发表时间:2024-07-27 21:12:46
来源:网友投稿
不能进入空气。因为鸡蛋的表面有一层薄膜,蛋壳也是固体,无法让鸡蛋内外气压平衡,所以无法进入空气。同时鸡蛋主要由水和蛋白质组成,不具备像气体那样可以自由地在空气中传播的性质。当鸡蛋被煮熟后,其中的水分会发生膨胀,这时如果鸡蛋的表面有裂缝,空气便可以进入鸡蛋内部,这时鸡蛋也不可能再进入空气了。
另外鸡蛋在高温下会产生蒸汽,气压会逐渐增大,如果鸡蛋壳无法承受这种压力,鸡蛋也会裂开,进一步证明了鸡蛋不能进入空气。
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