天门紫酱的熬制方法
发表时间：2024-07-27 21:26:16
来源：网友投稿
主料
新鲜紫苏叶适量
辅料
辣椒酱3勺 蒜末适量 花生油4勺
步骤1
采摘新鲜紫苏叶
步骤2
将紫苏叶洗净
步骤3
紫苏叶剁成这样细碎程度可根据自己喜好调整
步骤4
蒜瓣跟紫苏一样剁碎 剁成蒜蓉
步骤5
准备下锅热油
步骤6
油热后倒入蒜蓉跟紫苏酱混炒，1分钟后先出锅备用
步骤7
放油热后加入3勺辣椒酱，用量可根据自己口味调整，也可用黄豆酱等代替
步骤8
将之前炒过的紫苏跟蒜蓉加进来混炒均匀，至紫苏微微发黑即可出锅。 待紫苏酱冷却后装瓶，至此紫苏酱制作完成
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