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什么是五零粉

发表时间:2024-07-27 21:43:21 来源:网友投稿

五零粉是一种由红薯、马蹄、地瓜、芋头等多种植物混合制作而成的传统食品,是广东茂名的特色小吃之一。它的名称来源于食材的种类,因为这些食材都是以“零”结尾的数字,例如红薯中国传统的代表数字是“5”,所以称之为“五零粉”。五零粉的制作过程需要先将植物切成小块,然后用蒸笼蒸煮,再用调料调制而成,口感香甜软糯,营养丰富,深受当地人和游客喜爱。

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