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拌串食材有哪些

发表时间:2024-07-27 21:57:09 来源:网友投稿

步骤 1

将所有调料、蒜末、小米椒和线椒,分别加入一个大盆里,再加入油泼辣椒,搅拌均匀,根据自己口味适当添加。(我的油泼辣椒是粗辣椒面和细辣椒面两种混合,加入芝麻,热油泼)

步骤 2

加入适量矿泉水(调料与水的量根据自己的菜量决定)。

步骤 3

将自己喜欢的菜用锅煮开水焯好,过凉开水(如果有签可以将菜串起来,更有仪式感,我家里的是冰棍棒,太短了不适合就没串)。

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