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蚂蚱菜怎么烧好吃

发表时间:2024-07-27 22:06:01 来源:网友投稿

蚂蚱菜是一种野菜,烧法有多种,下面是蚂蚱菜烧肉的做法:

食材:蚂蚱菜1000g、猪瘦肉500g、大葱2根、大蒜1头、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量、盐适量、糖适量

步骤:

将蚂蚱菜洗净,沥干水分备用。

将猪肉切成小块,葱切段,蒜切末备用。

在锅中加入油,烧至7成热后加入肉块煸炒至变色。

加入葱段和蒜末炒香。

加入蚂蚱菜煸炒,加生抽、老抽、料酒、花椒、盐和糖调味。

继续煸炒至蚂蚱菜变软,肉熟透即可。

以上是蚂蚱菜烧肉的做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整,希望你能做出美味的蚂蚱菜烧肉。

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