前磨头镇特色小吃
发表时间：2024-07-27 22:08:21
来源：网友投稿
磨头烙饼是一绝，做法独特，风味独有。远近百里独此一号！大街东头有几个挨着的烙饼摊子，从早晨开业到晚上，基本上看不到吃饭的人显少过。
把磨头特产的熏猪头肉切成薄片，用大饼那么一卷，咬上一口，倍儿香，松软筋道，那风味，绝对不是别处的死面饼所能媲美的。
那合香楼的肉焖饼也是风味独特，几十年了，没有变过。还有地铁饭店，阿訇做的清真牛肉堪称一绝。站前饭店里的饭菜可口，品种齐全，经济实惠！磨头烧鸡，三十多年的老字号了。
礼堂这里除了有磨头烙饼和纯米面煎饼，还有一种叫做“扒糕”的吃食，一块钱俩，也是磨头一绝，别无分号。
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