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海南捞叶种植技术

发表时间:2024-07-27 22:15:31 来源:网友投稿

又名蛤蒌、假蒌、山蒌等,在海南,它被叫做捞叶。多年生、匍匐、逐节生根草本,长数至10余米;小枝近直立,无毛或幼时被极细的粉状短柔毛。假蒌一般生长在村边的竹林缘,或和竹子混生在一起;它的叶子跟胡椒的叶子很相似,叶面光亮有革质,有一种特异的香味。

在海南捞叶可以就着槟榔生吃,也可以入菜熟食。海南私房菜的菜品就有不少捞叶的身影。

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