饭豆和绿豆一样吗
发表时间：2024-07-27 22:22:10
来源：网友投稿
不一样。
饭豆是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。
绿豆的形状为短圆柱形，长度约为2.5-4毫米左右，宽度约为2.5-3毫米左右，颜色为淡绿色或黄褐色的，在侧面的位置有白色的种脐。绿豆是我国人民的传统豆类食物，生活中比较常见，吃法很多，夏季可以煮成绿豆水，能起到消暑解热的作用，还可以制作成各种甜点，也能跟米或豆子混合起来煮成粥。
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