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农产品粗加工是什么

发表时间：2024-07-27 22:28:41 来源：网友投稿

关于这个问题，农产品粗加工是指对农产品进行一定的初步处理和加工，以改变其物理、化学和生物特性，提高其质量和附加值，为后续深加工或直接销售做准备。

例如对水果进行去皮、去籽、切片、烘干等处理，对粮食进行去壳、研磨、筛分等处理，对蔬菜进行清洗、切片、脱水等处理，都属于农产品粗加工。

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