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芒果怎样催熟比较好

发表时间:2024-07-27 22:40:07 来源:网友投稿

如果买回的芒果还没有完全成熟,可以采用以下方法来催熟:

1. 放在室温下:将芒果放在室温下,这样可以让芒果自然地产生热量,促进果实的成熟。可以每隔一段时间检查一下芒果的成熟度,如果已经变软并且发出浓郁的香气,则表明芒果已经成熟了。

2. 放在纸袋中:将芒果放在纸袋中,再加入一个苹果、香蕉或番茄等含有乙烯的水果,封上袋口。这样能够让芒果受到其他水果释放的乙烯物质的影响,从而促进芒果的成熟。通常需要将袋子密封放置一到三天,期间可以检查芒果的成熟度。

3. 放在米饭中:将未熟透的芒果放在米饭中,然后密封起来,这样芒果就会受到米饭散发的乙烯气体的刺激,从而加速成熟。不过需要注意的是,通过这种方法催熟芒果时,需要使用新的米饭,以免受到旧米饭中的异味污染。

需要注意的是,催熟芒果时要注意不要过度催熟,否则可能会影响芒果的口感和营养价值。在芒果呈现黄色或者橙黄色时,多数情况下即表示已经成熟了。

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