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炝炒莲白的家常做法

发表时间:2024-07-27 22:47:48 来源:网友投稿

原料:

包心菜1个

干辣椒5个

干花椒粒适量

姜蒜末适量

油适量

盐适量

鸡精少许

做法:

1

先把整个白菜外面清洗干净,然后把它分成一片一片再洗两次,然后把它们都撕成大小适中的小块。

2

洗五个干辣椒 切成小段,放适量花椒粒,姜蒜切末。

3

锅内放适量的油,待油热后放入辣椒花椒炸一下

4

辣椒花椒炸了立马放白菜翻炒,放盐。

5

大约炒了两到三分钟,放姜蒜末 鸡精。

6

放入佐料翻炒几下就可以关火出锅了

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