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买到漂白过的开心果怎么处理才好

发表时间:2024-07-27 23:02:15 来源:网友投稿

漂白过的开心果如果果肉都变白了,就直接丢了!如果只是稍微变白,那就没太大关系。

国家规定坚果中可使用的漂白剂种类很少,只有二氧化硫、亚硫酸钠等少数允许使用。而目前市场上一些外壳过白的开心果,很多使用了过氧化氢、硫磺等不允许的漂白剂。

所以选购时一定要注意,尤其是给孩子吃的,不要买外壳太白、果肉偏黄的(有漂白的嫌疑),最好选择原味(加盐炒制的开心果要少吃,含盐多)、无霉味异味、小包装密封保存的。

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