什么是奥米茄3
发表时间:2024-07-27 23:08:46
来源:网友投稿
奥米茄3是指多不饱和脂肪酸,主要存在于亚麻油,菜籽油,橄榄油,大豆油,还存在于鱼肉、鱼油、海藻中。
奥米茄3不饱和脂肪酸家族的主要成员有亚麻酸,EPA和DHA,对人体有很重要的生理作用,EPA和DHA能促进胎儿的健康生长发育。DHA对于婴幼儿的视力及神经发育非常关键。 亚麻酸存在于亚麻油,菜籽油,橄榄油,还有大豆油中,EPA和DHA主要存在于鱼肉、鱼油、海藻中。
人体合成 ω-3 系列脂肪酸的能力有限,特别是 α- 亚麻酸,必须从食物中摄取,所以可以适量增加相关食物的摄入。
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