食品含水率计算公式
发表时间：2024-07-27 23:16:20
来源：网友投稿
含水率的计算公式：
1、溶液含水率=（m水/m溶液）*100％。
2、土含水率=（湿重-土粒重）/土粒重×100%。
含水量是岩石实际含水多少的指标，岩石孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。
物料含水率的表示方法有两种：湿基表示法和干基表示法。湿基表示法是以物料质量为基准计算的，而干基表示法是以物料中固体干物质为基准计算的。
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