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高粱和糯高粱的区别

发表时间：2024-07-27 23:34:11 来源：网友投稿

1、品种不同

高粱是常规品种，糯高粱是属于杂交品种。甜高粱须根较粗，秆粗壮，高2-4米，多汁液，味甜。

2、甜度不同

糯高粱的糖锤度比高粱要高出很多，茎秆含糖量最高，出汁率也最高。高粱的口感不好，现在多半只是为了酿酒的需要。

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