温拌海螺片的正确方法
发表时间：2024-07-27 23:36:09
来源：网友投稿
温拌海螺做法如下：鲜海螺肉250克，红辣椒50克葱20克，姜10克，盐5克，酱油20克，鸡精5克，白糖5克，香油10克葱洗净切段，红辣椒洗净切小块，姜洗净切丝。
②海螺肉清洗干净，用旺火蒸15分钟左右，蒸熟取出，去除螺脑，将螺肉改刀成薄片。
3将海螺倒入容器中，加入盐、酱油、鸡精、白糖及红椒块、姜丝、葱段，最后加入香油，拌均匀装盘即可。
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