黄鳝什么时候出洞
夏天是抓鳝鱼的好季节。 掏鳝鱼可算是技术活了,很多人干不来。掏之前先要在水田田埂边找洞。鳝鱼洞的位置略低于水面,表面光滑。粗糙的洞不要掏,那可能是蛇洞。如果洞上面有许多细小水泡粘在一起最好,那说明洞中一定有鳝鱼,而且还不会太小。掏的过程就是用手指顺着洞往探,探的时候你得仔细观察前后左右的动静了。狡兔三窟其实鳝鱼也有两个或三个洞。你掏一个时洞里的鳝鱼发觉有外敌入侵,它会从另外的洞口溜走。一旦你发觉鳝鱼从洞中溜出来了,你须眼疾手快,食指中指并拢,从水中一把将鳝鱼狠狠拦腰箍住。在水中抓鳝鱼是项本领,需要出手快、准、狠,还有足够的力气。成年人也不一定一次就能抓住水中游动的鳝鱼,所以有时鳝鱼跑出来了,抓鳝鱼的人需跟着鳝鱼追赶半天才能抓住。小时候因为力气小,稍大一些的鳝鱼即使抓在手里,也容易被它挣脱。再说钓鳝鱼。钓鳝鱼最适合的是在水塘或者沟渠边,那儿的水深洞大,鳝鱼也大,掏是不顶用的,因为掏出来你也抓不住。钓鳝鱼不是用普通钓鲫鱼的钩,而是用约一尺长的钢丝(多用雨伞骨),把钢丝头磨尖,然后弯成钩状。钓的时候在这样长钩上套上大蚯蚓,放进鳝鱼洞中。然后你在鳝鱼洞边用手指弹水,弄出水声,引鳝鱼出来。在出洞过程中,鳝鱼就会碰到送上门来的美食。但鳝鱼是不会轻易吃食的,你需要足够的耐心,等着洞中的宝贝咬钩。一旦上钩你需使劲往外拖钩,然后将鳝鱼迅速放进竹篓里。最后说下鳝鱼。所谓"下",即是用专用的竹笼来诱捕。竹笼是通俗的说法,我们那儿称为毫子。毫子用竹篾编成,一头大一头小,小的一头用木塞塞住,大的一头是一个漏斗状的入口,漏斗尾朝里,尾末蔑片尖尖,鳝鱼钻进去就跑不出来啦。我们那儿有一句歇后语:"鳝鱼进毫子--只进不出"。下鳝鱼之前先要在毫子里放上诱饵。诱饵是用一小段芦苇杆,从中对折,夹住一二条大蚯蚓,再用稻草绑住。放好诱饵后趁黄昏把毫子放在水边。放的时候要把小的一端露出水面,大的一端淹在水里,这样才不致于将溜进毫子吃食的鳝鱼淹死。放好之后还要在附近扯一些青草盖在毫子上作为伪装。一切工作做完,你就安心回去睡大觉吧,只是要记住第二天要早一点起床将毫子收回。
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