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北方如何挖一个小型菜窖

发表时间:2024-07-27 23:47:33 来源:网友投稿

1,首先要向地下挖出空间,深度要达到2米多高,越深保温性越好,温度越高。

2 挖好以后,周围可以用砖块砌起来,这样不容易坍塌,而且比较整齐干净。

3,农村地区空间够大,可以砌成台阶,从地面通向地下菜窖,这样上下就更为方便了。

4,城市里空间比较小,菜窖口也小,就只能用竹梯子上下搬运蔬菜。

5,菜窖得出口要用盖子盖好,以防冷空气进入,大一些的菜窖,还要留换气口,使空气流通。

6,从秋末开始就要把蔬菜陆陆续续的搬进地窖,除了蔬菜,还有腌菜,酒,都可以储存在地窖里。在如今的北方地区,还有蒙古,新疆等高寒地区,菜窖仍然发挥着巨大的作用。

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