锡纸和油纸有什么区别
发表时间：2024-07-28 00:06:57
来源：网友投稿
1.导热性不同：锡纸的导热效果是很很好的，而油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸，比较耐高温。
2.用途不同：锡纸可以用来烘烤一些配方的肉类和蔬菜，用锡纸包裹住食材，可以很好的锁住水分，让食物呈现鲜嫩的口感，而油纸可以用来制作蛋糕卷，可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模，因为油纸比较柔软，可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。
3.密封性不同：用锡纸包裹住的食材，可以很好的锁住水分，而油纸的锁水功能不太好。
4.重复使用性不同：锡纸在使用过一次之后就丢掉了，而油纸一般可以重复使用2次
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