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为什么用盐水制冰

发表时间：2024-07-28 00:14:14 来源：网友投稿

盐水制冰间分为制冰盐水池和蒸发器盐水池，利用盐水搅拌器代替盐水泵，使盐水在两个盐水池之间连续循环，冰桶内加水后浸没在盐水中，当制冰池内的盐水被蒸发器冷却到-10℃左右时，将冰桶内的水结成冰。

由于冰桶是成组固定在一个冰桶架上，结冰后，用起重机将冰桶架一组一组地依次吊送至溶冰池，在池中浸2～3min后，再将冰桶置于倒冰架上，令其翻倒，冰块便自动脱离冰桶倾倒在带有坡度（一般为10%）的滑冰道上，使冰块滑入贮冰间。

空冰桶随吊架送到加水箱处，加水后重新入池冷却进行第二轮制冰。

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