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乙酰和乙酸乙酯有什么区别

发表时间:2024-07-28 01:24:53 来源:网友投稿

乙酰化学式为CH3-CO-或记为Ac-,是一个由甲基和羰基组成的酰基官能团。乙酰基存在于很多化合物之中,包括乙酰胆碱、乙酰辅酶A、对乙酰氨基酚、乙酰水杨酸(阿司匹林)、乙酸、乙酰氯、苯乙酮、乙酰胺和乙酸酐等。

而乙酸乙酯是无色透明液体,低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,对空气敏感,能吸水分,使其缓慢水解而呈酸性反应。

两者为不同的化学物质,前者为酰类物质,后者为酯类物质。

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