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汉菜普通话叫什么

发表时间:2024-07-28 01:28:54 来源:网友投稿

汉菜,学名叫苋菜

苋菜又名别名有青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜等等。

为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长、喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。

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