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人头马xo进口和国产的区别

发表时间:2024-07-28 01:31:11 来源:网友投稿

人头马Xo进口和国产有以下5大区别:

1.酿造的原材料

法国意大利等名产区的葡萄老藤,因受地中海气候影响,常常能在酒体中尝到淡咸味。中国的葡萄树种植年份相对较短,酒体较为单薄。

2.色泽深浅不同

新酒或者说年轻的酒体,色泽都比较鲜艳,就算是经过陈酿的国产葡萄酒,也难以达到像法国葡萄酒那般凝重浑厚的色泽,这也是直接区分国产与进口酒的标志。

3.酿酒理念的差异

国产葡萄酒的酿造技术虽说已经着手从先进葡萄酒生产国引进,但近十年尚且停留在硬件设备引进,而尤为关键的像酿酒师、酿造理念等软实力却不是在短时间内能够提高的。

4.香味上的区别

进口XO的人随着醒酒时间的长短散发出不同的香气,而国产酒,因为酿酒过程存在的差异,本身酒体内并没有太多芳香物质,所以很多人喝起来都是一个味。

5.葡萄酒多样性的选择

世界上有6000多种酿酒葡萄,进口葡萄酒的酿制多采用其中50种,每一款进口葡萄酒在产区风格、区域化酿造品种、品种配比比例等各具特色。

而国产葡萄酒在品种和区域化问题上仍存在着相当的盲目性,很多国产葡萄酒的口感都相差不大。

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