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如何做炸套环

发表时间:2024-07-28 01:40:12 来源:网友投稿

炸套环制作流程:

1. 将面粉,糖,鸡蛋和匀,揉成面团。醒一个小时左右。

2. 将醒好的面团再揉匀,用擀面杖擀成薄薄的皮,越薄越好,越薄炸出来越酥脆。

3. 将擀成皮的面切成2-3厘米宽的,4-5厘米长的面片。大小自己掌握。

4.将两个面片摞在一起,中间用刀划个口子,将两个面片套在一起。

5.然后锅里热上油,七分热的时候下锅。炸至金黄浮在上面就可以出锅。

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